这天气虽然还没到最冷的时候,可手裸露在外不一会儿就是冰凉🙎的。
姜云从厨房里翻出了瓦炉和砂锅,又找到了木炭,然后开始😛从系统商城里买☚⛤🜗东西。
商城里没有酒,自然也没有清酒和米酒,姜云买了味淋和日式酱油😈⛄🗷,然后🕭🌴买了一堆食材,最后做了个拜托是手势,“我需要一瓶米酒。”
程峤起身,“等一会儿。”
姜云食材还没处理完,程峤🐍⚎已经带着一壶米⚎🐕⛙酒回🛏🜯来了。
“谢谢!”姜云回身道谢,然后继续自己手⚎🐕⛙头上的活。
米酒用来代替清酒,很快姜云就做好了一切准备,砂锅里放入昆布和柴鱼熬煮出汤,⚭姜云在煤炉上把一部分牛肉片和豆腐稍微煎了一下,然后炒软了洋葱和葱白,在砂锅里的昆布柴🜱鱼汤里加入调好的酱汁,然后把所有的📑食材全部放进去开始煮。
趁着砂锅里在煮那些食材,姜云着手把醒好⚎🐕⛙的面团分成小剂😛子擀开,涂上油之后放在盘子里,然后摸出了两个酒杯。
“我们吃饭吧。”
姜云和程峤相对而坐,中间是咕嘟咕嘟煮着⚎🐕⛙的寿喜锅,热气慢慢蒸腾上来,姜云给自己倒了杯米酒,然后给程峤倒了杯黄酒。
她在锅里夹了一片牛肉放到程峤的碗里,这是姜云从系统商城里买的雪花牛肉片,还是生的时候上面🉐的雪花就非常漂亮,煮熟了之后香气散溢出来,空气里都是带着淡淡甜🜓🁫味的香气。
“📁这个牛肉是煎过的,这个是直接煮的,”姜云又夹了一片,“你尝尝看哪种更喜欢⚭一点?”
程峤依言挨个吃了一口,然后认真评价,🁬🈴“直接煮的嫩,煎过的香。⚶🕺”
“那你喜欢哪种?”
“都喜欢。”
姜云笑弯了眉眼,自己吃了🐍⚎一片牛肉,然后举起酒杯,🈭🁢“那我们干一杯?”☚⛤🜗