徐毅走到灶台边上，仔细地把炒锅给清洗干净，打开⚛💉🐄电磁炉把炒🂸锅给烧干了就拎着锅走到苫布边上。
从那个只装了半袋子黄豆的袋子里面抓🐆了🅴把豆子扔进锅里，徐毅端着锅回到灶台边上，打开电磁炉，开着小火开始翻炒锅里的豆子。
这些豆子打下来之后都没晒过，🈴🂦所以含水比👗🉃较高，受热之下很快就有一团团🗋的水蒸汽从锅里面蒸发出来。
用了好一会儿，这锅里的豆子才被被炒干了也再没水蒸汽冒出🄚♫来，不过徐毅却也没有停下来的意思，继续翻炒着豆子。👆🆨
翻炒到锅里的豆子外皮全都变成焦黄色，不断迸裂开⚛💉🐄，发出噼噼剥剥📋的声响，徐毅才停下手来。
一股淡淡的清香四下弥漫开来。
搬了一个小石磨放在灶台上面，清理干🐆净之后，徐毅就把锅🙂里的豆子倒在磨扇上。
徐毅一只手握住石磨的把手徐徐🈴🂦推动着石🅴磨👗🉃，另一只手把磨扇上面的豆子一点点地拨到喂料口里。
随着磨扇转动，豆子在磨膛里面纷纷被碾压破碎，变成两个🙂🙂磨扇中间缝隙里面流出来的浅黄色豆粉，四下弥漫的豆香也愈加的浓厚了。
等♡所有豆子都被拨进喂料口里，徐毅又转动了♱🌍♚几下磨盘。
一直到再没有豆粉流出来，徐毅就把磨扇拔下来，🖌👏🇶拿着一个小扫把把石磨从里到外沾染的豆粉都给打扫干净，再把豆粉全都收集起来了。
再去拿了个筛子，徐毅把收集起来的豆粉倒在筛子里，把那些比较大的碎屑和豆皮都给筛去，最后得到了一小堆的豆粉。
把做好的豆粉装到干净的塑料🖑👾🎝袋里😥🃝😵面，伸手掂量下袋子，徐毅点了点📋头，这些足够自己用的了。
随后，徐毅又把种豆🗉子💤📴时候剩下来的豆子也给制🃠成了豆粉。
徐毅自然不是想🍐着制作豆粉来吃🈴🂦的，他是想检测下自己的豆子里面蛋白质的含量。🚮
徐毅把光谱仪搬出来放💤📴在工作台上，再把它连接起来⚛💉🐄，随👓后就把两种豆粉分别放到光谱仪里面分析起来。