粜麦子并不需要用钱，🕢只要把家里的小米驮上几袋子，就能去集市上换取麦子了。
事实上，在乡下，人们并没有多少用钱的地方，🍚🈭粮食才是真正🁒🅍的💟📆硬通货。
家里没有盐巴了，用两斤麦子换一点，家里想吃肉了，弄一些麦子换就是了。🅡🟤
甚至这几年，连嫁妆，彩🄬礼都有⚟💨🔗用粮食支付的。
麦子到了家里之后，福伯就让仆妇们淘洗晾晒麦子，弄🕠干净之后，就放到石磨上推。
白花花的面粉从石磨边缘缓缓淌出来，不过，麦子面上还有很多褐色的麸皮，这时候就需要云娘带着仆妇们筛面了，筛选出来的第一遍麦面里有很多麸皮💑👇，不过面粉很白，就是粗了一些。
云昭蹲在石磨边上看的奇怪👎🇯🜈，面粉不是越磨越白，而是🕠越磨越黑！
“我要吃第一遍白面。”
云昭殷勤的向云娘建议。
正叼着烟袋推磨的福伯呵呵笑道：“这是去年收割🏚的新麦子，生气旺，混点麸皮好吃。”
云昭瞪大😚🁹了眼睛道：“难道不是面越白越好吃吗？🏚”
云娘白了儿子一眼道：“谁家吃头道面？”
“我家吃不行吗？”
云娘眼珠子转了一下俏皮的道：“会被雷劈的！”
晚上吃⚭🔪饭的时候，云昭就获得了一大碗吃了不会被雷劈的面条。
面条颜色不好看，可是闻味道应该很好吃，上面还加了一些油汪汪的肉臊子，泡发的蘑菇也被母亲切得小小的，金针菜拦腰切断🅜😳，与肉臊子，蘑菇丁炒在一起，特意加了炝锅醋，酸香扑鼻。