将剁碎了📴肉,葱,姜,都放到一个盆中,放入适量的盐,还要放一个蛋。
找到了精细的白面,撒上🝿🐾一把,用力的搅拌。
将其搅拌均匀,陈梦恬才停手。
她走到灶台前开始生火。
在火点着后,往干净的锅内倒水。
天色已经渐渐的暗沉下来,陈梦恬也发现🂀了。
她将厨房的油灯点燃。
锅内的🜎🁄🃓水📴已经沸腾,陈💏🐺梦恬走到案板前,将放着装着搅拌好肉馅的瓷盆端来,放到灶台前。
将肉馅抓在手中,从虎口处开始挤小肉丸。
小肉丸一个一个挤出来,又一个个🏓🙬🍝放入沸腾的水中
肉丸🈓♡下锅没🐞多久,就开始有白色的🏓🙬🍝沫沫冒出。
这都是鸡蛋的蛋清。
将所🈓♡有的肉丸都下锅,陈梦恬开始🏓🙬🍝用勺子,🂺📶捞出锅内的白色沫沫倒掉。
直到泛着诱人香🜓🁪味儿😀的小肉丸,都一🄱个个漂起来,陈梦恬又倒了几滴香油,以及些许的盐。
扑面而🜎🁄🃓来的诱人肉香味儿,让陈梦恬都不由自主🏳🞉💘地咽了咽口水。📆
将肉丸汤都盛出来,还是之前的瓷盆中。