一根水灵灵的胡萝卜放在菜板上。
刀光瞬现，伴随着一阵清脆的声响，一整根完整💵的胡萝卜被切🈷🂺📳成👨🙬了碎丁。
郁真又拿出水盆中活蹦乱跳的鲜虾。
去头去尾，去虾线再去壳，☛⛮郁真一🔪套处理虾的动作如行云流水。
【卉卉酱】：主播太太处理虾，🞍💻🗆处理得未免也⚠💳太快了吧！
【采阿喵的小野狼】：虾处理得好干净！
【猪猪肉】：只有我的重点在主播切的胡萝卜丁💵上吗？胡萝卜丁的大小几乎完全一样！主播的刀工真好！
郁真将处理完的生🙘📜虾切成碎后，🞍💻🗆拿出了猪肋排。
“蛋炒饭的食材已经处理好了。”郁真道，“我喜欢在蛋炒饭里加虾，青豆和胡萝卜。你们可以依照个人🁛🆜口味，在蛋炒饭里加入其⚦📭🞉他配料。”🉇🅎
郁真道：“接下来，我要处理炸猪排用的食材⚠💳了。”
“其实炸猪排的制作方式并不难。将生猪排切成合适大小，不要太厚🆓🏈😊，就很容易🔿🆔将它炸熟了。”🎵
郁真将生猪排摊平放🞸😼🆪在菜板上，她用刀背在猪排表面轻轻拍了拍。
“这样可以将猪排肉弄得更加松软。”
【大蓝蓝】：主播不把猪排的骨头剃掉吗？
郁真笑着道：“我个人认为，炸猪排的精髓，就在于连着猪排🈷🂺📳骨头的这一小块肉。”
当猪排肉吃完时，食客抓着骨头啃着连着骨头的最后一点肉，往往才是他们吃得🔿🆔最香的时候。