一回到家中,白樱就开始为明天🐖⛠🛶的新客人准备食物了🖝。
她根据黎复的说法,猜测这位叔叔应该是喜欢吃小吃的。
再抬头看一看外面热辣辣🃋🖍的太阳,她的脑海里瞬间闪过的食物,就是朝鲜🀸🁦🀸🁦冷面。
在白樱小的时候,一到夏天最热的时候,全家人就会去街角🙭🍦的小店,一人要上一大碗冷面。
那🅗🆩💍时候,白爸爸还会要一大杯扎啤,只是白樱🕽太小,不能喝。
即使后来长大了,那种吃冷🕊🇻面时想要喝扎啤的渴望,仍旧没能消退🚖。
她🅗🆩💍拍了拍自己唯一的一桶生啤酒,“明天就喝你啦!”
做冷☲🃖面,自然就要配小菜,🕊🇻其中辣白菜🉃🄫🀟,需要白樱提前做才行。
她准备做四道菜,分🚰🖾别是辣白菜、辣萝卜、🁤🇯🜈拌杂菜、辣炒五花肉。🚖
后两种明天做就可以,今天🕊🇻需要提前做的,只🕽有辣白菜和辣萝卜🏾☉。
白樱从🀨冷藏室拿出一棵白菜,洗干净,纵♄🅺向切成四大块。
她本人并不怎么喜欢🚰🖾吃白菜,但如果做成辣白菜,就是另外一回事🚖了。
白菜☲🃖的叶子被轻轻拨开,🃋🖍一层一层抹上盐,放在一边🖝腌制。
正宗的辣白菜,需要提前腌制八个小时。
这个时候,就可以先来腌制萝卜。
白萝卜切成滚刀块,放🂮在盐水里,腌制两个小时即可开始🙦🌥拌入其他调料。🀸🁦