将剁碎了肉,葱,姜🂽🔒,都放到一个盆中,放入适量的盐,还⛨🜸要放一个蛋。
找🆁到了精细的白面,撒上一把,用力的搅拌。
将其搅拌均匀,陈梦恬才停手。
她走到灶台前开始生火。
在火点着后,往干净的锅内倒水。
天色🈘已经渐渐的暗沉下来,陈梦恬也发现了。
她将厨房的油灯点燃。
锅内的水已经沸腾,陈梦恬走到案板前,将放着装着搅拌好肉馅的瓷盆端来,放到灶台前。
将肉馅抓在手中,从虎口处开始挤小肉丸。
小肉丸一个一个挤出来,又一⛬🝛个个放入沸腾的水中
肉丸下锅没多久,就开始🝨🍧有白色的沫沫冒出。
这都是鸡蛋的蛋清。
将所有的肉丸都下锅,🛥陈梦恬开始用勺子,👟🎥捞出锅内的白色沫沫倒掉。
直到泛着诱人香味儿的小肉丸,都一个个漂起来,陈梦恬🎣💶🖗又倒了几滴香油,以🚱🗎及些许的盐。
扑🆁面🈘而来的诱人肉香味儿,👵让陈梦恬都不由自主地咽了咽口水。
将肉丸汤都盛出来,还是之前的瓷盆中。