那边时父也把打发好的🎵🕘蛋液拿过来,递给时姜。
时姜,用着细筛子把舀来的面粉,🂤再细细的筛了一遍,然后这才倒进那蛋液里搅拌。
搅拌好后,就倒了一半到另外一个盆里,倒到一半,把刚才炒好🝠🌤的肉松给密🛖🜕密麻麻的铺了📎上去,等完全铺面了表面,又开始重新把剩下的蛋液全部倒完。
做完这一切🔻,再用盖子盖🙡好了那盆,放到下面是热水的蒸笼里开始蒸。
半个小时后,浓郁的香气从锅里蔓延开来。
时父时母一脸惊喜,这是做成功了?
时姜让时母熄了火,然后把盆端出来,直🝖🗟接找了块干净的纱布,把蒸好的蛋糕倒扣在纱布上,轻👐轻一拍一抖,那蒸蛋糕就整个脱了模。
拿了刀,把蒸蛋糕分成小孩子巴掌大小,趁着热乎劲,时♤姜把其中一块分成两瓣,丢进父母的嘴里。
又捡了一块,自己咬上一口。
虽然不是很🔻🔻满意,不过在这边县城里,恐怕算是独💃🏉😏一份了。
“好吃,姜儿,这中间松软可口的就是那🝖🗟猪肉?”
吃到中间那肉松,配合着蛋糕的🝓香甜,风味实在独特🇺,让人忍不住还想再吃一块。
“对,猪肉这般制成就叫🙡肉松,其实不光是猪肉能这么做,其他肉也是可📾☶以的。”
听到这话,时母🚁🐙呆🄎🟧🟠了呆,然后问道:“那鱼肉行不行?”
时姜笑着回道:“当然可以。”
听到这话,时母和时父互看了一眼,眼中闪过🍥🎦一抹惊喜来。