还有卡帕斯,他的仇也一并报了。
想到这里,杜文目🜠光扫过准备区,落在吴🅲小风脸上,🖬🕭给了一个放心的眼神。
熏煮持续了近二十分钟,🅛等☔⚳待的☏⚄过程里,两人将凉拌酱汁调好。
尚未打开气轮,卤肉独有的☔⚳浓郁香气🇷🝍已在场中飘然开来。
洛克不时🔐⛛🛉调整着气阀,熏煮是个水磨工夫,看起来没有气爆那么强的冲击力,但技术要求可不少。
尤其是封盖的熏煮,🃕🗩由于没法观看到太多内部状况,气压和温🁠度只能靠厨师自🁵🎯行把握。
气感在这时候就会变得尤为重要。
可以发现,到了这一步,‘魔🖩🕑镜’已不🎲🕄再模仿对手。
提前了约莫🙉🈥🀞三分钟,🃕🗩气轮内的牛腱肉便出了🞿🙹锅。
棕红色的肉块腾着热气,洛克🖩🕑轻轻一戳,筷尖顺着纹理分明的表层肉轻轻滑入。
抬起手来,之前戳出的凹陷遂又消失不见。
杜文在一旁冷眼看着🃕🗩,预计里还有三分钟的时间,但看到对手出轮的牛肉⛻🟦,熟度似乎已差⛚🚽不多了?
犹豫片刻🔐⛛🛉,由于🎠💢📣担心牛肉过老,杜文也提前🞿🙹把肉夹了出来。
这一⚭🔫🃥出轮他便有些后🃕🗩悔了,牛肉柔软度还差了半分……
心底暗骂自己愚蠢,杜😼文取来一个食品封🅲装🞿🙹袋,将整块棕红的牛腱肉放入其内。
再让侍者取来一盆冰水😼,把封装袋静置冰水中。