腊月廿三,农历小年,江南桐溪县🖓,从农村到城里、从大街到小😆⚴🕤巷,🕡一片忙忙碌碌、喜气洋洋之景象——
天🅊🄹公也作美,一扫连日来的阴沉,显🐉♥出蓝天白云来😹!
桐溪农村-七镇四乡,一派热🌙⛊🌙⛊闹,然—西南片和东北片,各有千秋
桐溪县域,🞎💽🗓西南方以黄山余脉金龙山-为主体,东北方以冲击小平原为根基。
金龙山西南,像双林镇、杨湾乡—(桐溪县-金龙山之美,在拙作《儒探🜖🂉🍁青弋》之“🛺黄雀三篇(序)”中,描🞗绘的淋漓尽致!!!)
一群青壮年挽起袖子,紧握上细下粗-底溜圆的木杵,拼命捣大石🔏⛐🙧臼里的糯米?
糯米很粘连,捣下很轻松,拔起—很费力!
经过一小🚟🔧时奋力捣杵之后,一帮人停下,最强🞖🔋⚮壮的男人-将粘成一团的糯米—掏起,扭身放到面粉方桌上,四个少妇拿着擀面杖,一边捶打,一边从中间往四面平🅙,平成五公分厚的糯米饼…
—最后拿菜刀将糯米饼一块一🌙⛊块切开,便成了“糍粑”!
青砖碧瓦的平房前,一个中年人正🖓在拿瓢向-一副吊起的开口纱包袱里,舀入豆浆。
当豆浆满至三分之二包袱,男人开始拧—水慢慢往地上流👓🈞⛄,等到包袱内容物还有三分之二,他解下包袱-放在🞗维有四方10公分木板的小桌上。
男人将包袱四只角牵至中心,一个中年妇人拿锅盖覆🈱上-轻按,按完🕡等—木板内豆浆成型
一整版嫩白鲜美的豆腐-新鲜做就…
金龙山东南,像高峰镇、石桃乡、太山乡—
翠绿毛竹遍布的山洼间⛻,是不是传🖓出“🖪咚、咚”的敲竹声?
三🅊🄹三两两的成年男人,一手拎着蛇皮袋,一手提着挖锄,走在枯白的🕡竹叶上—边走边聊