大部分是在雷雨天后出现的,一堆堆一丛丛,蘑菇🇮🛻肉厚厚的,味道鲜美营养丰富。
将刚采回来的雷窝子洗干净,焯好之后可以和大白菜一起☺炒,里🅚面再放上辣椒,配上刚捞出来的高粱米饭,简直是人间的美味佳肴。
如果家里有条件,蒸上一锅白白的大米饭,在蘑🃚😗菇里放上几片五花肉,那绝对是最硬的一道菜。⚺🖞⚺🖞
鲜蘑菇吃不了了,还可以晒干,冬天的🈕时候用🙆它来炖小鸡。
不同于🆧👸🍦草菇那种草腥味,雷窝子和鸡肉炖起来,雷窝子比鸡肉还要香。
所以这大雨刚停,正好是进山🕋采雷🐵🄏☊窝子的🚲🗓时候。
沈明溪兄妹三人,还有陈丽每年都会去采。
运气好了,会🞴😛🂂采上一🟢🞵大筐,运气不好,踩上☠几斤,但是也能炒上几盘。
不过大部分都进了二房和三房的肚子。
辛辛苦苦👟🎯爬山越岭采蘑🖑菇的人倒吃不上几口☠。
尤其去年这个时候,他们采了两大筐,赶上天气好都晒干了,但是到现在🙽🏹为止,沈明溪也没看到一个蘑菇。
更别提吃了。
也不知道都去了哪里。
家里的柳条筐🞴😛🂂不缺🛼⚋🏳,兄妹三人准备一人背一个,沈青山跟着去是想看看能不能🐢🁥从山里面弄点吃的回来。
山果子什么的,这个时候也快熟了。
而沈明溪有自己的打算。