按照惯例，元宵节之后就正式进入了工作🕕🉢状态，🙍无论是‘镜湖集团’各个部门还是‘银杏新区’🅙的机关单位，气氛都变得不太一样了。
就🕂连🙧最大的甩手掌柜萧风，这两天也是把自己的摄影设备给收了起来，妥善保存，并且开始准备下一阶段工作的各种资料。
萧风尚且如此，家里的其他人也是已经逐渐从⚺🖠休假的状态中苏醒过🔀♈来，开始行使自己的本职工作。
最早行动起来的还是负责‘萧家农场’工作的萧大志，毕竟春天的到来，对于农场🙱🎈🏋、酒庄、牧场和咖🍍啡园来说可是一个重要的时间节点，丝毫马虎不得！
‘一年之计在于春’，这🖶🗈🙭句话对于农业产业来说无😚🁸疑是最正确的，只有开春的工作做好了，今年的收成才有保障。
为此，还💋🐑⚰没有到元宵节萧大志就已🍚🈨经开始组织‘萧家农场’和‘镜湖牧场’的员工开始对农场和牧场进行全方位的排查摸底，确定接下来的工作顺序🛝🝚以及重点。
人们大抵上只能看到‘镜湖集团’在⚨📼☤有机农业领域上拥有极大的成就和超高的利润，但是却很少却关注‘镜湖集团’在生产上的许多细节。
其实，这也是整个世界一贯以来的一种缺失，人们往往只能看到成功者光鲜亮丽的时刻，却🅼很少去了解这些成功者吃过的苦，受过的罪！
以‘萧家农场’🐹🄮🀺起家的精品果⚙园为例，在开春之🙍前员工们需要对每一棵果树进行排查，修剪枯萎的枝条，治疗有病虫害的果树，并且清理杂草异物。
因为‘萧家农场’的水果是以‘有机绿色’为宣传卖点，因此在任🔀♈何一个阶段都不能使用化肥、农药等等化学物质，🏳🞋从管理、生产到病虫害防治，都需要花费更🝟多的时间和精力。
比如，为了防治白蚁以及各种昆🆈🍩虫类病害，在绝对不能使用农药的情况下，‘萧家农场’甚至🃭饲养了十几只穿山甲，用来😘🁪🈪防治病虫害！
有了这些穿山甲在农场内🖶🗈🙭巡视，整个农🝉场的白蚁以😚🁸及各种害虫几乎绝迹，这也成为了媒体记者在报道‘萧家农场’时候为之津津乐道的实例。
有关‘萧家农场’的各种传奇故事，媒体几乎能够列出一🌾🄯箩筐，对于媒体来说🔆⚁，这种充满传奇色彩的报道，往往是他们最喜欢看☽🄺到的。
从‘镜湖集团’创办至今，⛀他的辉煌背后就是许许多多有趣的故事组🕆成，外人很难想象创办企业过程中需要遭遇的风险和困难，只是看到了各种让人眼前一亮的传说。
比如，‘萧家农场’所生产的‘镜湖大闸蟹’，起初只是萧风喜欢吃大闸蟹而🔆⚁开始饲养的，却不曾想如今却成为😃⚗👦了世界上最好🃮吃的大闸蟹。
在2018年，‘镜湖大闸蟹’累计销售出3000万只，每只均价超过了350rb，这也就意味着仅此一项‘萧家农场🕮🌼’收入超过了100亿r🛝🝚b，成为了‘镜🚕📐🙾湖集团’的支柱产业之一。