郁真处理完猪排后，又拿出了数种调味料。
“料酒可以去除猪肉💼🗈表面的腥味，加入盐，胡椒等调味料腌制，可以给猪排进👂🆆行调味。”郁真道，“如果你们喜欢吃辣，可以在这一步加入一些辣椒粉或者辣椒酱。”
郁真将猪排放🞼入酱料里腌制：“腌制大约二十多分钟，就可以将猪肉拿出了。”
【猪猪肉】📇：我还是第一次知道料酒原来可以🄃🞆👻去腥！
【采阿喵的小野狼】：怪不得我总觉得猪肉有一股💾🗟🜴膻味，现在才知道是因为我没有去腥！
五🇭百年过去，星际人做饭仍然还在摸索阶段，他们并不清楚每一种配料酱料该如何使用。
郁真道：“如果想去腥，除了用料酒外，也可以用生葱姜与肉类一起腌制，或者一同放🗕🜼入🁭水中煮。”
【在减肥的嘤嘤】：主播🜉⛽☎太太好厉害，居然🈀🞠懂得怎么去除肉的🈕腥膻味。
【卉卉酱🁧】：主播真的会好多项神奇做菜技巧！之前主播徒手磕鸡蛋的操作也把我惊到了。
【大蓝蓝】：主播做饭手法新颖又好吃，主播一定是神仙🞉💒太太！
直播做饭带给郁真的感受，和她前世一个人闷在厨房📶做📖🚳🗡饭时完全不同。
通过直🚅👀🅲播，她可以和她的食客们进行互动，能及时得📶到食客们的反馈评价。
郁真看到弹幕里清一💼🗈色的夸赞声，嘴角微微上扬。
“趁着这段时间，我们可以处理🏨配菜。”郁真道，“炸猪排需要用大量的油，所以做⚸出来会略显油腻。”
“这时候，📇配菜选择清爽一点的蔬菜🃕🗬，可以去除油腻📶。”
郁真拿出一颗小卷心菜切成丝，然后将它放在🄃🞆👻漏勺里，又放入水开🃳🛵♉的锅中，将卷心菜丝煮至刚刚断生的程度。