就是一小只刀片,行云流水的在鸭子内部游走。
只不过是十分钟不到的功夫,一大堆的骨头就已经是被剃了出来。
差点是没给周媚亮瞎了她的二十四K钛合金眼。
这特喵的到底是从哪里蹦出来的奇葩?!
真的确定不是厨师?
无论是怎么看,都是经受过专业训练的啊!
而且,应该是时间不短的那一种。
十分钟后。
周媚默默的退出了厨房,深吸了一口气。
她觉得,自己刚刚瞪大眼睛的绝对是丑爆了!
不是,太吓人了啊!
那种行云流水的感觉。
完全不像是在做菜,反而像是做艺术品一个样。
八宝鸭最困难的一点,就是如何的把鸭子的骨头取出来。还要保证鸭皮没有一丝一毫的破损。
要不然得花,那就是前功尽弃。
所以现在很多的酒店餐厅,才会选择不取鸭骨。