虽然说相比起那些国宴的大师傅来,林楚的手艺还差几分火候,可是以林楚这般年纪,已经是十分的难能可贵了。
林楚笑了笑,倒也是没有多说话,只是伸出了一根手指。
“一年?”
苏老爷子眉头忍不住一挑,眼神中的诧异之色更浓了几分,“我还以为你得有七八年的火候了呢。”
别的不说,就说那文思豆腐,光刀工,一般人就算练上三五年,更不用说是其他了,那宫保鸡丁,入口先酸甜、再麻辣、后感咸香,见油不见汁,绝对需要更多的年头才能够练出这样的手艺来。
“要是你一年练成这厨艺,要是专心在厨艺上,只怕是用不了几年,混个八大系首宗当当,也不是什么不可能的事情。”苏老爷子笑呵呵的出声。
华夏菜系错综复杂,但是最出名的还是数八大菜系,而其中八大菜系的首宗,在这一行业,可以说是拥有着不小的影响力,甚至于举手投足之间,能够影响整个餐饮行业。
“要真是那样的话,估计我跟子琳,也就不可能了。”林楚轻笑出声。
虽然说到了苏家这种地步,不会在乎未来的女婿钱多钱少,毕竟苏家本身不差钱,钱对于人家来说,只不过是一串数字罢了。
但是一个厨子,跟苏家,那可以说是天差地别。
“一个厨子,无论厨艺多高,也不可能成为苏家的女婿,苏家需要的,是一个能够担得起苏家的人。”苏老爷子意味深长得出声。
他之所以认可林楚,一来是林楚跟苏子琳之间相互喜欢,再者就是林楚足够优秀,不然就算是林楚再怎么喜欢苏子琳,在苏老爷子看起来,也只不过是癞蛤蟆想吃天鹅肉罢了。
他不仅仅是苏子琳的爷爷,同样的也是苏家曾经的掌舵人。
“是嘛。”林楚笑了笑,只不过那笑容中,多少的带了几分无奈。
“来,吃菜,”
苏子琳拿起筷子,将一块糖醋排骨夹到了林楚的碗中。