灶台里的火光欢快的舔着锅底,🛀🙓时不时的炸响一下,好像是感受到了过年的喜庆,也跟着抑制不住的欢快的唱着歌似的,瞬间就蹦👼🎉🏏出了许多小星星来。
在它们的欢快歌声中,锅里炖着的啤酒鸭汤也开始汩汩的😾冒着⚣⚣热泡,香飘满屋。
虽然这土鸡汤跟啤酒鸭最近这几个月常吃,但这会儿闻起来,仍然能轻而易举的唤醒肚子里的馋虫来💾,直叫人垂涎三🈻🃢尺。
年,想必也在这飘荡的香味中来了呢,不然,这鸡汤,这啤酒鸭怎么闻起来似乎要比平时的香许多😸呢。
啤酒鸭做好了,接下来还有草鱼。
除夕夜🈭的年夜饭吃鱼🂦👂🆀好像是全国大多数地方都有的习俗,象😀征年年有余。
草鱼清蒸。不过,这是🐑⚯🔾一只不完全的草鱼,它的尾巴在刚才宰杀的时候就已经被老爸割下来,贴在了大门口外面的墙壁上。
这是一个很奇怪的习俗。
每年的除夕年夜饭都要吃草鱼,而且必定要把草鱼的尾巴😾贴在大门口上,🗵☙
据说,这⚌⚌样做的目的是为了🃁告诉别人:我们家的年夜饭有鱼吃呢。
鱼属于肉类,且是山民们不曾喂养的肉类之一🙒。🆛🐎
鸡鸭的🈭市场价格虽然贵些,但山民们自己有养着,也就不觉得贵🞉。
而在以前,猪肉更是廉价🛼🛼,几乎家家户户都养着猪🝐。
这鸡鸭猪都是山民们自己养的,算不上稀罕物,唯有这鱼不是自己养的,需要花钱去购买,于是,就顺理成章的成了🈻🃢山民们眼中的奢侈品。
年夜饭吃⚌上鱼⚷🖆🐗了🖋👆🆣,那就说明这家人的日子过得还行。
为了像邻里炫耀这份‘还行’,山民们就把鱼尾巴贴在门口的墙壁上,如此一🚨🕽🏊来,不管谁来串门,都能看到那稳稳粘在墙壁上鱼尾巴了。