是鱼类的体内控制沉浮的器官,杀鱼后,🚐取出鱼泡,晒干后,即成花胶。
就她所知的🙒,她的前世那个时空最顶级的花胶是金钱鳖鱼的鱼胶⚇🏖,就是金钱鱼胶。
这是最🎴🕓顶级的鱼胶了,因为金钱鱼胶是极🚐罕见的,她从来没有见到过。
就算见🎴🕓到了,那🚞🔞🁮价格也是天价,她也根本没有🅎🅛那个财力买回来做美食品尝。
“哎哟,小顾夫人说的是鱼胶呀!难怪老头子我想了半天也不知道花胶是个什么物事。”牛大人听姜初月要鱼胶,立刻呵🖣🔛呵笑了,瞥了一眼朱大人,问道:“我们泡发了鱼胶吧?”
朱大人连连点头,“有有有!鱼胶么自然是一早就准备好了,也泡发好了以防万一。不过,那东西可不好做膳食,小顾夫人真的要用吗?”
毕竟这第七🙒道菜品的主食材只需要鸡,他实在想不明白姜初月为何要用鱼胶。
其实不止是朱大人,牛大人和毛大人同🚶样不明白为何姜☥初月要问鱼🕸🎚胶。
他们几位都🙒觉得,鱼胶和鸡八竿子打不着的两样食材,根本没有融合在一起做成菜品🖉🐱🃨的可🄑☠🀴能!
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