姜初月正要回答，许侍郎又急急问道：“这牛骨药膳汤能治些什么病症？有哪些养🀚☽身功效？”
姜初月没想到许😆侍郎这么激动，心里⛘🚮🖮有些啼笑皆非的感觉。
这位大表舅真是太神化她做的药膳了吧。
就算长期吃药膳能改善身体，但也不能指着药🐈♜膳治病啊。🀚
要说治病，其实大部分情况下也是因为身体调养好了，身体的免疫力提高了，对疾病的抵抗力增🖜强了。😸
比较药膳里用的药材的量极少🔚，并非如药方中🐈♜的中药讲究君臣佐使，⚵🕮🌼药量也是有讲究的。
姜初月对于药膳也只是期望能调养身⛘🚮🖮体就足够了，治🏉😏病救人那是大夫的事，她🂹没有这个能力。
也不会有所期待。
“大☍♱表舅，这牛骨药膳汤也就是强身健体的功效。”姜初月笑着解释，“牛骨本就是极好的暖身健体的食材，冬日里多喝牛骨汤，多吃牛肉是极好的。”
当朝对于耕牛自然是极其重视的，🃪🚪但一般用🚗📠来吃的😴牛都是北方引进的一种肉牛，这种肉牛力气小，却比寻常耕牛要大不少。
莫说如寻常耕牛😆一般犁🆙🐁☠田耕地，就是拉牛车都无法胜任。
这样的牛🃄🕒除了杀来吃肉根本无用，索性骨架大肉多，才沦为🔈了当朝专属的肉牛。
当朝，特别是北方居民很是喜欢吃牛肉，不过多数都是用来🔈卤料卤来吃的。
至于牛骨牛下🙲🎔水这些一般都☎是贱价卖给那些穷苦人家的。
但姜初月看来这些都⛹🟒🜨是好东西，今儿正好和许侍郎说起，便也动了心思多买些🂹来腌制的心思。
许侍郎听了姜初月这样解释，忙点头道：“月姐⚏🐝🀶儿说好的，那🏉😐🀤自然是好了！我回去后也告诉你大表🆥👧舅母一下，这冬日里头还是多买些牛肉回来吃，或者也买了牛骨回来熬汤。”