薇妮小说阁>奇幻>宝贝别逃 > 26章 、担担面 小面和热干面
    蛮有海南风味的,一尝之下,宛若置身于凉风习习的海边,温煦阳光垂落,透过高大的椰子树,真的是面🍮🋠朝大海,春暖花开。

    没错,🆅🍋这异界版“柠檬”,更像是海南🎂特🞐📑🚋产的小酸橘。

    故此重庆小面的名字,就有💄🏐🙍点不合适,直接改名为小🇓😌⛦面,也算的上是自己的独创面食。

    至于担担面和热干面,也得因时制宜的改良一二,反正不是正宗的蓉城担担面和武汉热干面,面🌪🁽🋓条是手擀的,味道是同样美味,却📤又大相径庭的。

    就算有人穿越过来,索要版💄🏐🙍权⛨🜻费,🁦也和自己没关系。

    这是创新的创♒🇸意面条,正是厨艺达🁦🁦人的拿手好戏。

    想来也是,打着正宗旗号的重庆小面,武热干面,和蓉城担担面,可不会用什么五彩缤纷,彩虹般的刀切面条,那成本也实在太高,不是土♾🎄豪,根本就吃不起。

    按照这多加的入阶食材,怎么也得九九八一碗🈊☌♪吧,还是只有🐝二🋾两面条的那种。

    反正🍌🆩💎自己还在老家时,可吃不起如此高成本的面条,简直就是奢侈💦🔈⚔。

    反复尝试着多种复合调味🄊🟉🛓料的比例,足足差不多试验了四十次,才将三种面条各自的调料搭配好,各🟖具特色。

    将擀制好的厚薄均匀面皮重重叠叠,玄阶斩切刀如影随形,🐝带着熠熠生辉的反光,直晃人眼。

    比龙须面稍粗一点点的刀切面,如同千🎂丝万缕的细线,整整齐齐的排着队形,等待着食客的检阅。

    这一次,耶夫雷还是在高汤中煮制面条,任由浓郁的高汤一点点的沁润那带着无数⚿🗈细如毛发🇼针孔的刀切面。🔶🅊🄶

    没错,耶夫雷吸取了中🋈🗖华🄊🟉🛓小当家的一点奇思妙想,用一根特制的秘银针,快如疾风般的在面条上穿刺着。

    还好加了入阶蛋液的面条足够筋道🁦,否则早就断🜰🅷🋋成无数小节🐝。

    这种让面条吸收浓汤滋味的做法,🁦其🎴实并不稀奇。