不知‘周师傅’会如何评点我的这道珍🃘😃⚗珠翡翠白玉汤呢?”🙦🌥🁋
看到周栋将自己做的这一海碗珍珠翡翠白玉汤吃了个精光,石不语微微含笑,感觉这小子看起来似乎也挺顺眼的,自己🟂🚗一来到楚都就找人家的麻烦,好像是有些过分啊?
算了算了,我老叫花在华夏勤行🖌👏横行了大半生,可说是百无禁忌、正经就是个属螃🏽🟧🟥蟹的,怎么会因为一个得位不正的年轻小子开始质疑自己了?呸呸呸!
“石老师傅不愧为当代神厨。”
周栋放下海碗,有些感慨地道:“米、豆腐、💾青菜还有所用高汤,无一🌔⚟不体现出厨者深厚的功底,
单就基本功来说,反正我是吃不🖌👏出有任何的毛病,如果让我评分的话,应该给十分,而且满分就是十分!”
有得🗜于郭老🁷师这帮人的宣传,珍珠翡翠白玉汤这道菜名气很大,甭管会做不会做,很多饭店为了吸引顾客眼球,都在大力推出这道‘皇家菜’,
其实要说路数也都跟石不语差不多,无非就是高汤、豆腐、青菜和米这几种食材放在一处烹煮,有些五星级饭店和私房菜为了提升🄢逼·格,也可能💔会用一些更为珍贵的食材,反正能够对应所谓的‘♙🈰🁼珍珠’‘翡翠’和‘白玉’也就是了。
不过说到为厨的基本功,这些饭店的厨师自然是无法与石不语相比的,所以周栋话也说得非常有技巧🕹—‘单以基本功来说,可以打十分’。
怀良🗜人等人都是一愣,周栋也太厚道了吧,居然直接就给个满分?
这接下来还怎么比啊?
还是说🛓周栋也学会世故圆滑、学会老成谋世了,是准备跟石不语打个平手就算?
可是老兄啊......石不语是什么性情,💾投桃他就⛟🛬🟢能报李么?万一回头给打个低分,这新晋华夏神厨🖥🔲的脸面还要不要了?
“给我满分?
呵呵,周师傅🏻🟑🜜,就算给我打了个满分,老叫花也不会因此就降低对的要求,可不要想差了。
如果现在🗨🞆👻后悔,重新📚给我🏯🝩打分也还来得及!”