“香味大又有哪里不好了?”梁文瀚的眉头顿时皱了起来。
“我没说香味大不好。而是……桌上的其他特色菜品,这个时候完全🌓⚔👄被几道湘菜给掩盖了应有的光芒。🇷”秦天涯说道:“川菜以麻辣口味为主,而在湘菜的香味过度的刺激之后,作为普通食客肯定会第一时间选择湘菜,然而,又由于湘菜🞈💉🏽过于刺激的味道,再选择川菜之后,就会显得有些寡淡。”
“尤其是,在还有粤菜存在的情况下!”
秦天涯一脸认真地说道🅚:“众所周知,粤菜注重质和味,主要以清淡为主,力求清鲜。但是在两大川湘两大菜系☆☱🃊的刺激过后,再品尝粤菜,就会显💵得寡淡无味。”
“我敢说,这一桌菜当中,厨师下工夫最多的地⛥🜟🃙方可能就是这几道粤菜了,但是这个时候粤菜应有的光芒却完全被压了🙘📏下去,所以这就是我说的缺陷……”
“之一。”
梁文慢的额头逐渐有青筋凸起,这家伙,是刻意来找茬的吧?还之一?!
“第二个缺🃛陷,就在于两👿🎧📢瓶酒上了。🂌”秦天涯继续说道。
萧长山看着身前的酒,有些惊异地说道:“喝酒还有什🎯🔦🂹么门道吗?”
“当然有,而且萧叔叔,酒可是🅛一门大学问,这里面的门🔎⛇道可多了去了。”秦天涯笑道。
“茅台五粮液,🌹的确是品牌效应巨大的好酒。但是,在什么场合喝什么酒,也是一门学问。”秦天涯的目光落在了梁文瀚的身上。
本来不想搭理你的,非要自己把脸伸🂌过来让人抽,这次🎯🔦🂹不抽你抽谁🟆🚶?
“不一样的酒,分别适合不一样的场合。就好像在街边吃烤串,大家喝的是啤酒,如果你这个时候🔦🂸📡突然掏出一瓶红酒来,不就显得怪异了吗?”
“同样的,
在吃西餐的时候🌹,突然有人☹摆出来一瓶茅台五粮液,也会🔎⛇显得有些别扭。”
“而🍧我们今天在这里吃的这桌菜品,从搭配来讲,最合适的应该是清酒这种🔒⛭🝨性温的酒水,因为在川湘两大菜系的强烈的刺激下,再来一口茅台五粮液之类的,是打算🄯把人给辣死吗?”