鸭血粉丝汤的做法有简单和繁复的。
大冬天的,艾家大宅里难⛥🜣得聚集了这多人,自然是要做最好吃的😋⛡繁复的鸭血粉丝汤🟤了。
本来只是过来串门儿探望的,看🔁这天色估计下起雪来肯定不能停了,今晚索性就多吃一些米酒,也不枉缺失🚸了那么多年的亲情。☷🄃
鸭血有滋阴补虚,清热止咳的作用。
鸭血中含有丰富的蛋白质,还有红🗍细胞素,可以♗补😌⛥🜤血补虚。
中午吃多了大鱼大肉,晚上吃鸭血粉丝汤解👙🉐🆝腻又饱腹。
粉丝提前泡好,下午没事,艾阿公去菜场买了一条牛🖡🔍⚽大骨,准备熬大骨浓汤。🟍
光吃鸭血粉丝汤也有⚋🏶些单调,蔬菜虽然少,但是唐灵萱带来了海带和紫菜,还有虾皮,可以做个🙬🍛🈴紫菜蛋花汤,还有牛肉海带汤。
其他的配菜都是过年时节的大鱼大肉,放在桌上都没动🝴🏛几🛪🟈🛈样,今天又原封不动地摆了出来。
到了晚上,一大家子的人聚👶🍙在一起,吃了个尽兴♗。
喝多了酒,大家都各自找房间去睡觉,唐灵萱见唐老太太🛪🟈🛈和艾阿婆又搂在一起哭了起来,干脆也不去劝了,反正她们是亲母女,哪里还有真正的隔夜的仇呢?
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