马掌柜听到张影姊在知🁡道她🏾☊的🏓🙭菜大受欢迎的时候之后,依旧还是说只提供给他四十斤。
他以为张影姊是因为⛐🙢手头紧🏾☊,没有办法扩🝭大规模,这才有这么一问。
张影姊摇🁤了摇头,笑着回道“马掌柜,🗷您误会了。
不🈝⚼🖱是我不增加产量🇿🞓📪,而是因为我个人建议🝭您每天销售四十斤,就刚刚好。
要是我大量提供了,就会适得其反!
您想,我们每天只有四十斤,这样每天只有一部分人能吃到,而🉐🆠🐿另一🙎🆆部分人却想吃吃不到,那他们就会想着明天早点来。
这样下去就会有一个好🁡的氛围,而且会吸引越来越多的客人来您家🞅👬酒楼吃饭。
要是来的迟了🝍,可能就没有了,那既然来🝭了,没有金哥和银钩,那🞅👬他可以点别的菜是不?
那样您♁🅟🇸的酒楼就会每天客似云来,高👱🌨🁤朋满座!
如果我给你一次性提供你足够的量,那客人都抢着吃,之后吃上上几天也就吃腻了,后续🟤就会来的少♄🅸了,那您的酒🖛📘楼也就火那么几天!
长期下来,您觉得哪个更好?”
“当🄬🀧然是高朋满座,客似云来这个更好!哪家开店的能不想要这这种爆🃔满的日进斗金,天天爆满的情况。
在下也不例外!🙬很想⛐🙢要这种的情况发生啊!”
马掌柜听完张影姊的叙🁡述🈩,有🏓🙭些激动的说道。
“那依张姑娘的意思,您是可以提供👱🌨🁤更多的金钩和银钩是吧🀪⛏?
那我在其他地🝍方🙬也有两家酒楼,不知张姑娘能不能也一起提供每日🞅👬的用量呢?”