要把半头猪做成五花肉可不是一🐃☷项小工程，他们需要🁎准🆔备的东西还很多。
“下卤汁前，肉得先腌一腌，天儿冷，怕是得腌到后半夜。”大伯说道。🐒⚸
“还有盐，咱⚔们家没那么多盐。”🏰俞松说道。
“香料也不够。”俞峰随父亲学过一点🙘🙘儿手艺，知道酱卤需要大量的香料。
“我说🗼♗。”🕋🈂一直沉默的🍞姜氏开了口，“是不是得先把猪给杀了？”
所有人“……”
杀猪是项技术活儿，莲花村唯一的屠户早在当年便与阿婉爹一块儿被征走了，隔壁村儿倒是也🏛🚵🗭有个屠户，可惜前两日陪他婆娘回了娘家，至今未归。
“要不……我去找栓子吧？”俞松说，栓子是本村屠户的儿子🍥，与俞松同岁🈗⚈，🕢二人交情不错，“他好歹跟着他爹杀过几头猪。”
俞峰🜿摇摇头道“栓子那会儿才多大？不过是给他爹递🁎递桶子，那也叫跟着杀过猪？我看要不去把猪拖到镇上去杀。”
大伯不赞同地说道“一去一来，花钱不说，🗂😰肉质在路上一耽搁，也不🗑够新鲜了，要就地杀，就地腌制。”
三人一边说着话，一边到了俞婉家。
俞婉家有昏黄的灯光透了出来，是俞婉早他🗂😰们一步开了屋门。
俞松撇嘴儿哼道“那能怎♝么⛛办？难不成还能我们自己杀？”
大伯仰天长🕋🈂叹道“现在看来，也只好⛻自己杀了。”
话音一落，后院传来一声闷哼。
几人纳闷地对视了一眼，走去后院一瞧，却原是俞婉一棍子将那猪闷倒了，随后，她抓起猪的前后两蹄🜦，一把甩到长凳上，一手摁住，另一手飞快地抄起刀子。