“对于顾客来说,永远会嫌卖家东西😢贵,永远想要便宜点,再便宜点,不能顾客说贵了,你就立刻便宜了,那样,只会让你的东西更廉价,你只有把自家的东西做的更好,才是硬道理。而且,你的火锅占了稀罕二字,来吃的,本来就是不缺钱的人,缺钱的人也不回来这里吃了。”
两个人默默点头。
姜子夜和柳维雁也🅓听着,感觉听完唐叶的话,他🛡🏼们也受教了。
“好,🚥我们听夜嫂的,只是,夜嫂你是如🙪🍈何懂🃵🜈⛵得这些的,你也不是刚做生意吗?”刘天丁好奇的问道。
唐叶顿了一下,叹息一声,“曾经,我遇到过一个师傅,我的做饭、做点心、生意🜛经,好多东西都是她教我的。”
“哦,原来如此!”几个🍫人点头,既然是曾经,那就是人已经⚢📅😟不在世了,后面的,他们也有眼色的没问。
姜子夜看🗼着自家媳妇,嘴角弯弯,这小丫头唬人还真有一套,其实这样说,也挺☑⚐好。
“🛶♎这样一来,就解决🝝了油烟味和热的问题,夜嫂,那东西少,肉片厚该如何解决?”
“这个吗,你东西确实单一了些,豆腐,粉条,土豆,红薯,羊肉,菠菜,白菜☑⚐,就是这些了吧?”
“对。”刘天丁点头。
“其实,还有很多东西也是可以吃的,只是需要你们厨房提前做成半成品,到时候放在一个盆里,让⛜顾客选。🌤”🜩
“还有?什么东西?”刘天丁好奇的问道。
“比如鱼丸,虾丸,豆腐丸子,肉丸子,冻豆腐,油炸豆腐,细笋,笋片,面条,很多的东西都能涮着吃,你们如果想把这行业做好,可以开发更多好吃的,也可以学学用肉沫做成香肠,蒸熟了,切成片,放在一个盆里供顾客选,自己家厨房里不要只是切🁩🈚⚠个💩🔟肉,洗个菜,熬个锅底汤料,调个小料就可以的,还需要加工半成品。”
唐叶说完,曲进和刘天丁嘴微张,神情微傻,🃵🜈⛵半天才蹦🗉🙲🎔出一句话,“还有那么多也是可以涮着吃的?”
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