这道食材做法也是极其讲究的。
楼伽国那边鱼翅也是他们皇室的御膳房的珍♰品食材。
他们的厨师自然做过鱼翅的菜品。
不过对🕧于楼伽国来说,他们国家并不出鱼翅这样珍贵的食☿材,一般都是别的国家送的礼物,🁇🃭🛀或者是如中原王朝的赠礼。
对于鱼翅做主食材的这道菜品,姜初月想起了前👶🍒世的一道御膳:黄焖鱼翅
主食🙫材是鱼翅,用了干👍贝,老母鸡,鸭肉,火腿做配的。
最后🙫做出来的成品金黄亮丽,口感软糯🄑弹牙。
而靓汤是姜初月昨日就👍👍吩咐出🌮🂠来单独熬制的老母鸡高汤。
本来不过是准备的,也👍没🍡想到今日就用上了。
也幸苦昨日就准备🙡了,所以说🌮🂠运📺去还是很不错的。
用评判者的评价是:这汤头鲜香无比,汤⚼🖬🕯汁浓厚滑润,滋味美妙不可言。
在姜初月看来,这道黄焖鱼翅很有品尝价值,且这道菜品有强筋壮骨,🙦补中益气的作用,她个人对这道菜品🂆的评价同样很高。🚮🖬🕬
毕竟,在前世这就是🔢历史上一道正儿🜲🆃🌸八经的宫廷御膳💷🖠。
姜初月拿前世真正的宫廷御膳和楼伽国打,胜负自然是没☿有意外📯🞔📴的。☁☃
比试两天,已经比试了六道菜品。
六道菜品全赢,其实胜负已分了。