宋菱烟把洗好的床单被套晒到阁楼上了,才下楼👒🈔♭解决酱油的下🞔一🏑🙕步制作。
这一🅝步用到了竹匾,🞳🞳呃,宋菱烟也很惊讶厨房里会有竹匾这种东西。
蒸好的黄豆拌上小麦粉和之前买的霉后,放🁀置在干净的白布上,再放在竹匾里放置。
温暖的室内放置🅯🎆,等到表面长出菌丝就可以进行下一个步骤了。
竹匾原先是靠⛫🝕在🅯🎆墙上的,现在厨房没地方放竹匾。
冰库倒是可以,但是温度不太合🜙适🏨,冰库里分为低温区和冷冻区。
这些接种后🕤🛨的黄豆需要找个温暖的地方完⛄🗺成制取,现在的天气,室温刚刚好,冰库里的低温区还是温度低了点。
外面的桌子上倒是可🞳以放,但是怎么说也是饭店,放那里有损店容店貌。
还是阁楼吧,虽然空间没有一二楼大,但是放个竹匾👱🌥🁈还是够的。
放好竹匾后,宋🅯🎆菱烟把锅和蒸笼清洗了一下,那些碗筷可以放洗碗机,锅什么📟🜊的还是要自己洗的。
顺便🅝将制作的豆浆三兄弟都放到冰库里去了,保👒🈔♭鲜。
哦,对了,冰库里的冷冻区有些模型,可以冰冻出各种样式的冰块,宋菱烟打算试做一下甜点和奶茶,提前冰点冰块。
冰冰块的时候,宋菱烟不经意看到了白苁果,于是拿了一👄🆑小捧,用榨汁机榨成果汁,冰成冰块。
宋菱烟奶奶住在乡🔙🁄🃔下,爷爷和奶奶🏨种了很多橘树,是柑橘👄🆑树。
每年秋天,摘下来的黄柑橘能堆满小🂽半个院子,等收橘子的人经过,一斤八毛卖出去🜖🂋。📙🛎
黄柑橘确实甜,虽然每🅄瓣橘子里都有种子,也无损它的味道。