赵拓吃一口面就笑了:“这个是你做的。”
“嗯?为什么呢?”庄皎皎也惊讶了。
春饼吃不出很正常,谁做还不是一样?
“淡而香,味道🙲🎑不同。”赵拓笑容扩大,又吃了一口:“娘子手艺极好。”
庄皎皎也笑,这样被夸,她当然高兴了。
也没承认,只是自顾自吃起来。
她做的这个当然不同,没有加那么🁖🅯多香料,将传统的♹🍗🈐做法改一改。
至少,不用陈梅花泡水和面了。
这就去掉了一种味道。
她只是用清水和面的。然后鸡汤掉底,却🗢🝖是先炒了花♹🍗🈐椒等几样调料,再撇出🈠⛓🚀去。
最后炒了用笋片🙲🎑切成的梅花,然后加炖好的鸡汤,水开了,再下面片🔔🀙。
她离开的时候面片还没下,就是什🁖🅯么时候上什么时候煮,故而面还是劲道的。
汤鲜,味美,最后撒上一点葱花,自然是🗢🝖很诱人。
鸡汤也只是鸡汤,除了盐,没别的香料。
这梅花汤饼是赵拓没吃过的味道,🁖🅯可他第一次就喜欢上🁔🅝了。
当他吃到韭菜柳的时候也笑:🏖“这个也是你做的⚤📛。”♹🍗🈐