就🎪📼像眼前这道珍珠翡翠白玉汤诠释出的味道一样，先是让他回味了一把折合菜特有的香熟厚味，当他感觉不过如此，想要直接喷出去训斥周栋无礼的时候，忽然感受到了一股似酸非酸的味道。
绝对不是先前的那种即将馊坏的感觉，而是这口高☃汤中连续冲荡着的几种食材因为长期放置而产生的那种古怪味道，当这种味道就要被他判定为‘馊坏’时，忽然交融生变！
不仅🐚没有了让人讨厌的🗳☂☊馊坏味，反倒产生出了一种新鲜的酸爽口感来！
这不是顶级酸菜能够提供的口味，更不是世界上任何一种调味料能🚫🖙📅够提供的，而是有人🍟深刻掌握了食材的天地自然生化之道，硬生生凭借高明厨艺变化出的一种特殊味道和口感！
于绝处逢生路！
于柳暗花明时得见又一村！
于无声中听惊雷！
仿佛在抢救某种🚞珍贵的非物质文化遗产一般，石不语在情急下迅速收口，这才导致堂堂神厨竟然咬到了自己的舌头。
“这种味道，我曾尝过的啊！”
石不语🗑忽然满脸涨红，迅速吞下这口高汤后又🂇🌩🁬是满满当当的一大勺，大米啊、青菜啊、我的豆腐啊，久违啦！
“正思当年好风景，将暮时节又逢君！”
当年的石不语，因为历史的原因而家境中颓，真的是🔣结结实实做过数年乞丐；如今高高在上的老牌神厨当年也曾经沿街乞讨，吃过百家饭、千馆宴......
饭馆子用来🀵🁉打发要饭的还能有什么好东西？无非就是些剩菜剩饭而已，而且多半都是已经馊坏的东西🏥，遇到还算新鲜的折合菜那就算是过年了。
石不语在那些年中也不知道吃过了多少折合菜，至今还记得有一次偶然吃到的折合🌫🂁菜🄯虽然不是最新鲜的，🂥却是独有一种爽口、清冽的酸香，
那不是食物变质后产生的酸味，而是足可称为美食美味的一脉酸香，就是因为这一道难忘的酸香，让🏥他从折合菜中发现了新大陆，甚至因此初步领悟了厨道精髓。
事后他也曾🀵🁉多次‘蹲守’在那家饭店前，就是希望能够再次吃🛦到那种难忘的味🔚🁋🄒道，