这道美食🏉是‘贱👎🇪🛖’，可也有它的品格要求，天生就是🍿🍵🌚平民食物中的‘贵族’！也是平民食物中为数不多吃前可以有‘做派’的美食！”
“老周说得可真好......”
商青雄渐渐听得入神，不禁连连点头。
郭于二位老师跟成师傅他们也是相视微笑，成师傅轻轻鼓掌道：“周主厨不愧为我华夏勤行青年🕯🍌宗师，果然是🃨🚕位通妙之人！”
周栋说了这么多，其实就一句话。
‘穷人的食物也是有比格的，谁说就是吃那些宫廷贵菜、富人大宴的时候才可以装X？穷人吃个麻豆腐，也一样可以体验装X🔤🂤的乐趣。’
这院子里其实就没有一个是穷人平民，却无不心有感触，原因无它，就是⚟💮🕒因为周栋借🙹🏖🚁这道麻豆腐彰显了美食中的公平。
在🉤🉑🆪美食⛔🚋面前，穷人、富人、贵人都是公平🝎🍂的。
哪怕吃不起山珍海味，也自可乐在其中，此时此地😕，谁又能说这真四眼井的麻🎭🔓⛲豆腐就比⛃🗲那些山珍海味差了？
郭于二位老师和商青雄学着周栋的样子，将盛放了是麻豆腐的白瓷碗同时托起🎭🔓⛲，阳光观照、鼻端细嗅，果然另有一番崭新的感受。
周栋冲成师傅礼貌的笑了下，轻轻夹🁩了一筷子麻豆腐送进口中细细品味。
果然不愧是真四眼井麻豆腐的真传！
成师傅的麻豆腐不像系统资料给出的寻常🝎🍂货色，虽然也是绿豆制作，却只酸无涩，当刚刚感受到那股酸味时，取炼得当的羊尾巴油方已经💳🕾🏒在口中轻轻爆开，顿时一股略带🏱🏲膻香的油脂在舌尖开始流动。
没人会喜欢吃油，绵羊油虽然高级，终究还是膻的，所以羊尾巴油绝对不可能用来炸油条炸菜盒子，♛🉇吃家会骂娘的。不过天下万物真是相生相克，油方中的羊油刚刚冒出来，就立即被麻豆腐吸收掉了🔧，此时麻豆腐天生的酸香竟然成了最好的中和剂，将羊尾巴油的膻味冲淡，甚至产生了一种奇妙的化学变化，后味不仅无酸无膻，反倒变得清新可口起来。
“味道真的变了？”
商青雄吃惊地看着周栋😅⚪，刚才他虽然是饥不择食一连吃了三碗，却明明感到这麻豆腐还是有些酸膻的味道，没想到学着老周的样子观色嗅味一番，这麻豆腐的味道就能变好了呢？