对于这🎤📃样一位前辈,还是🅼应该保持足够的尊重。
其实要说完没听过也是假话,曾经也有华夏厨师做过一道‘凤舞九天’,算是个中型摆盘,用上等雕功刻出凤首和上半身,再🌍以各种不同🍫的食材做成五颜六色的凤尾翎子,既好看也好吃,算是非常不错的创意。
不过这显然不是武宫正田口中的‘凤舞🝢九天’,既不是还原了失传古菜,也只是水准之上的一道摆盘而已,还不值得让这位‘神之膳🜶🆩💒师’如此的郑重其事。
“原来周主厨也没听过这道凤舞九天吗?”
武宫正田缓缓走入厨区,站在周栋对面:“这也难怪,我也是在一🏦🜒🁡个偶😺🆟🐳然的机会得到了一本古时的笔记,记录者是千年前的一位岛国高僧。
这位高僧曾于唐代到达长安,见到当🄬时的唐明皇,并得以赐宴旁列,而这道🌞凤舞九天,则是🞆他在唐明皇的赐宴上见识到的,据说还是由明皇为此菜亲自赐名!”
居然是唐玄宗赐名?
之前还忍不住要开玩笑的凌镇风和仓燕山都是面色一肃,原来武宫正田不是中二病发作,这🞆道‘凤舞九天’是真的大有来头!
周栋心中一动,真是踏破铁鞋无觅🁷处,得来不费功夫,自己正愁找不到还原古菜的选题🏳🞇,结果在商老那里做了道荷叶莲蓬汤算是完成了一🍫道,现在来趟岛国,居然又从武宫正田口中得知了这道‘凤舞九天’!
“🔕🀝♝武宫前辈,不知道笔♁🅚记上📂具体是如何记载这道菜的?”
此刻周栋的心思已经完放在了这道古菜上,什么冷菜热菜的主🍃🅛导权、什么斗菜,早已变得不重要了。🆓
“笔记上记载,高🝕僧是于御前观此菜,但见有彩📹☈♁凤腾空,异香扑鼻!
盖堂前之菜,皆黯然失色也......”
武宫正田的华夏语并不怎么高明,不过这一段却是记得十分🗂流利,可见真是笔记上所载,否则他一个岛🔼国人怎么可能说出这样半文半白的话来?甚至就连当年那位记录笔记的高僧👪,应该也只是记录下了这段评语。
“彩凤腾空、异香扑鼻?”
周栋暗暗皱眉,后一句他可以理解,自信要做到并不难。可这🍃🅛彩凤腾空究竟是怎么回事,究竟是文学🆓上🔼的夸张,还是真有其事?