余满仓仔细瞧了瞧，发现秋味食肆的全部窗户都开着，桌上放着形状奇特的铁盘，底下还架着炉子，看着铁盘内的食物热气滚滚，想来是烧着炭。
余满仓有些惊讶，烧了木炭，菜的成本可就上来了，而🛪🟌且菜不在厨房做好，端到桌上来加热，这个做法还真是奇怪，不过也🐈说明了🆊新奇。
大堂没了位子，余满仓要了个包间，打算点秋味食肆新上的菜🏝🛇🚔肴，却被告知烤🏰鱼已经售空。
因为是秋味食肆第一天出的菜色，三斤重的草鱼数量有限，不过明天会多些，🏰伙计亲切邀请余满仓明儿来尝新。
余满仓点了干锅豆腐、🎌🏭🝗别样土🞧🖠豆饼还有烤肉，另加一壶酒。
最先上来的是🌘⚾🖽烤肉，一盘子切成小厚片的五花肉；一盘子菜拼，有蘑菇、白菜、土豆片🖟📺☕、地瓜片，还有一碟子蘸酱。
余满仓看着烤盘，亲自动手烤肉，菜直接生的端出来，重点在蘸酱上，待肉烤🏰熟，余满仓迫不及待把肉放到黄褐色的蘸酱里，然后放入嘴里。
不知道该如何形容嘴里的味道，🂉🍁🅌不过好吃是🜮🅡肯定的，蘸酱的味道咸淡适宜，还带着一点甜，一点辣和一股奇妙的味道，余满仓手不停接着烤其它食物。
自己动手的新奇体验，美味的口感冲击，余满仓有些明白秋🐀☙⛞味食肆这次新菜的妙处🈵🂮，也能预见以后的火爆生意。
等另外的新菜色上来，余满仓知道这次秋味食肆新菜的特别之处了，应该是研制出了新调料🝊🇻，🝧味道都是自己之前没吃过的。
酒足饭饱，余满仓打包了一份别样土豆回到飘🐴🄃香酒肆，请钟自鑫品尝秋味食肆的新菜，他也想🝧都买了，可人家就只有别样土豆能打包。
钟自鑫叫了飘香酒肆大🎌🏭🝗厨一块儿品尝新品，两人都没有尝出新调料是什么。
钟自鑫让大厨研制新菜色，等大厨走后，他的神情一下子沉了下来，如果飘香酒肆没有新的东西出来，他可以想象以后自家酒肆的生意。
余满仓提了☏自己的想法，“钟掌柜，现在🌉☻🄢大厨研制新菜，您可以去寻找新酒啊。”🈵🂮
“毕竟飘香可是酒肆，只要酒出色，一样是自己的特点，♞能吸引客人。”🚎
钟自鑫笑着道了谢，亲自把余满仓送到铺子门口，然后回了书房🚓，他怎么可能不知道这个，可酒就那几样，自己能找到，别人也能，如果不是唯一何谈特点。