再用五斤重的大鲢鱼,开成薄片,贴在豆腐片上,用小蒸笼垫上荷叶,蒸上二十分钟🎁🎋,去掉鱼片不用,因其鲜味已被豆腐吸收,再把豆腐打成小方块加入清🀝♖🈝汤,最后再配嫩莴笋尖,细煨一下就能上桌。
这道菜🁦🈀🞟就是细工活路,繁琐不己,而且稍🎿🖵微大意一点,豆腐就弄烂,汤也弄浑了,此🎁🎋时不要说一万元,一元钱也没人想喝。
成本不小,风险还大,这价格自然不能低。
随后就是黄腊丁汤、绣球奶油鱼片、菊形珊瑚💮🕋鸡、西🀰🀜♒施虾仁、云腿百花、火边牛肉、麻辣牛筋、鸡镶豆芽、坛子腬、宫保鸡丁等等。
众人吃得满头冒汗,连呼好吃。
“我以前吃过一次张宝亲手🆖做的菜,就是这个味道!要是以后我来下厨,张宝你可得在🞄👤我身边!⛤🜛”
逐一尝遍菜肴的史艾菲,赞不绝口。
这话所有人都相信:一个视厨房为坟🕘场的女人,不可能在厨房里把刀具分清楚。☽🄺🂨
假如侥幸提⛍着了菜刀,那也🆖不是下厨做菜,而是在耍飞刀!
众人估计,就算是张宝陪同下厨👔,无疑也是怕史艾菲把菜肴弄成⚂🎣💼毒药。
一句话,💵史艾菲是生意上的胜利者,却是日常生活的失败者,或许🐦就♤是因为她够专一,而不讲多方面发展吧?
张宝微笑,能不好吃吗?
这些原材料,只要不是😷🆃🌸响水洞用溪水浇灌生产出来的,从市场上买回来之后,通通都在溪水中泡了一整天,然后他再用微量灵石元素加以改造。
这才是味道⛍特鲜的真正原因,吊汤仅🕘仅是让它变得更鲜美罢了🛓。
今天🛕时间不⛍够,也就只能用法力加速这个过程。
菜肴吃完,听到锅内噼啪声响起,张宝熄了明火,用灶膛内余炭⚂🎣💼之热焮收水即成闷锅饭。