解决完菌种的问题，接下来就是生产问题。
首当其冲的是培养液，此前的培养基都是小规模试制，因此🁈用些米浆搭配些牛奶，进行熬煮之后放凉也就是了。
但是要比起正规的培养液，还缺一些组分。
比如说，左右培养🗿♭液中最喜欢加的琼脂，现在就没有，这种从海藻里边提取的多糖组分，具有其他多糖不具备的特性。
比如说高分散性，能够很好的让培养液中各组分保持分散，而不是发🙻🏨酵之🈮后成为一团又一团的东西，降低发酵产🂧率。
首次试制，还是需要他亲自来指挥。
对于微生物配养生产技术，前世他做冻干工艺时候，在大型发酵提取车间🈮参观过，对于大🜌致的流程还有些印象。
当然了，现在想要搞到后世那种完全标准化连续化生产🗼♙，实在是太难为于他。
没有合适的🝘🚥来源，只好采用更加常规的米浆和♡🌂淀粉等。
工业发酵上，应🂀用最广的是玉米淀粉和土🖨🕌豆淀粉。
可惜，现在两种农作物到🄘没有大明还不清楚，至少北方是看不见那青纱🍜帐。
历史上，应当是在清代前期以后，随着土豆和红薯这两🗼♙种超高产作物的推广🄯🁅，华夏大地上的人口才不断暴涨。
玉米和土豆不清楚，按🍧👯照记载，万历年间已经有人将红薯⚱带回福建种植。
方书安已经派人去福建寻找，如果能找到红薯的栽培地点，将其推广开，对于🚄🚄粮食以及工🜌业发展的作用都是巨大的。
不过，没有玉米淀粉和土豆淀🀾粉的情况下，只要用芋头代替🁈。
芋头的产量比不上土🚮🖳豆🍧👯，但是作为合适的淀粉来源还算合适。🔐⛗