薇妮小说阁>奇幻>好硬好大好浪夹得好紧 > 第三章-十万斤爱国粮
    接下来的三天,公社都组织人员前来帮忙,五辆拖拉机更是连着来了四天,🙎🉏🆗每天拉走两万🅃🃺斤☬🂛小麦。十万斤麦子就拉完了,省了村里送公粮的麻烦。

    今年的小麦虽然丰收了,但有了县里和公社的帮忙,村民倒没有往年疲🋏😑🀧劳,运输和打场都用的拖拉机。石庙村尽管比韩屯早动手四五天,韩屯村麦收结束了,石庙村还没打完场。

    今年的麦收,悠悠家的伙食非常好,每天🏱🝻的早饭,姥姥都烙一大摞白面千层饼,每层都有油盐和花椒面,外焦里嫩,咬一口喷香。姥姥说吃油饼撑时候,麦天人出力大,得吃挡饿的,咸鸡蛋每天都煮十几个。

    午饭,除了炒青菜,姥姥把年后淹的腊肉都拿了出来,每天煎一盘。腊肉切成薄🛂🙨片,外面挂上面⚝💛糊,放到锅里用油两面都煎成金🁮🉍黄色。

    悠悠开始不知道,上去就咬了一大口🗽♢,咸得赶紧吐出来,留下了满口的腊肉香。于是学着昊昊的样子,小口咬着的就馍吃。

    晚饭,姥姥也炒上几个菜,没有肉就炒鸡🏱🝻蛋,熬一大锅的小米绿豆汤。一家人坐在院子里🅃🃺的大树下,慢慢的吃,姥爷和爸爸还喝上二两白🟛🝸酒,解解乏。

    第八十章五月端午吃枣焖

    五月端午到了,大家都忙着收麦,没人提过节的事🄞。悠悠问姥姥咋没人🋏😑🀧说端午节🛂🙨。姥姥告诉她,端午节正赶上麦收,谁还顾得上过节。原来过得好的大户人家,过端午节也就是做锅枣焖。

    现在,人们能吃饱就不错了,谁🔈⚓还费劲过节。再说,麦收大忙期间,也没时间做。这里有句老话:五月🚊端午吃新麦。

    悠悠还真没吃过枣焖,就缠着姥姥让做。姥姥看不得她那馋样,倒🀻🂃是点头⚆答应了。

    头天晚上就泡上了黍子米和红🎾🖰🖍枣,五月初五早上刚五点,姥姥就起床了,开始做枣焖,把泡好的黏米和红枣,放到锅里慢慢熬煮。

    边熬🁅🃛边用勺子搅动,防止粘锅。大约煮一🏱🝻个多小时,搅不动了,才停下来,加入红糖搅匀。盖上锅盖又焖了一个多小时。

    打开锅盖,大枣的甜味就💹🖳🖫散了开来,加上黏米的香味,还没⛄🗳吃上光是闻味就馋得悠悠趴到了锅台上。

    金黄的米饭中均匀的镶嵌着红枣🔈⚓,粘稠得凝固在☻🄨⛪一起。姥姥用粘了油的刀,把枣焖划成两寸大小的方块,盛在盆里,竟然不沾不散。

    姥姥给悠悠盛到碗里一块,悠悠尝了一口,枣焖已经不烫嘴了,入口温🋏😑🀧热,黏米的香味和大枣的甜🜁⚴🕣味混合在一起,又香又甜,口感极好,比后世的特制🄞粽子好吃多了。

    一大锅枣焖装了满满的两盆,姥姥让妈妈给舅姥爷家送去一盆。并拿了🋏😑🀧个大碗盛了一碗,给二奶奶家送过去。二爷尝了一口,“好吃,可有年头没吃过这东西了。”