“呼呼,我开始到底是怎么想的,居然要做这道菜🚿🙅?⛟”
在一个空旷的场地里喘着气,赵悠乾身🛍边有好几个大锅围着他,😵🅲从开始准备起🗸☱🃊,他就已经几乎没有间断的制作了三个小时了。
此时在他的身边,还有好几口蒸锅正在喷涌着热气,⛟而他的面前一大♽🍸锅的菜肴还需要📅翻动。
巨大的铁锅,已经几乎比他整🏬个人都要大了,寻常的菜勺是无法铲动这么大一锅菜的,🏩只能用📼☨铁铲才能进行炒制。
每一部分都必须亲手炒制,而这最关键,也是最核心的一道菜,更是需要长时间的🎤📅😝火候才能达到完美的🂦👆🆪效果,☮🂳💳以至于这道菜一个小时前开始炖煮,到现在都还远没有结束的样子。
不过既然已经选择了这道菜,🏬赵悠乾自然也不会🀺🁲放弃,擦掉了额头上的汗珠,手上的铁铲再次搅动了🃙😎⛴起来。
制作这种大锅菜,千万不能偷懒,每过几分💐🐼钟就要搅动一下,对火候和炖煮的食材都是有好处的。🄈
这🍉🆒也是为何这种源自乡村的做法逐渐开始退出了主流视线,因为这对人力的要求太高了,在追求效率和速度的现代社会来说,这么浪费⛘🚬人力的一件事,便注定了它的没落。
但🍉🆒是赵悠乾却觉得不同的风味保留,便是靠着这些不一样的做法,或许现在它会渐渐没落下去,可是依旧会有人传承下来。
就比如他这样的人,就会将这种料理的风味保存下来,🁥以待后面有人也发觉了它的魅力,继续将这份味道保留,⚭🔥逐👢渐繁衍扩散。
铁铲不断的翻转,周围的蒸锅也逐渐蔓延出了令人心⛟醉的香气,赵悠乾🍄🅧便知道时间快📅要差不多了。
就不知道他这会是第几个出菜了
嘴角露出了一抹笑意。
‘可千万别太前面才是,☬🂢🐞不然一道菜就吃饱了,那就太尴尬了🞇💀🎴点😵🅲!’
一开始并不知道赵悠乾到底准备了什么料理,可是当远月离宫的负责人上来报告后,堂岛银的脸色就变得古🁞怪了起来。
要知道他之🍦前为了好玩可是将赵悠乾的菜排到了第一个上菜的位😵🅲置。