刘青山下了坡道,从二爷👳🌼🄙爷家的老宅门前的台阶前走过,再跨过一条全是用石头砌成的,年😔🁄岁悠久的排水沟,就到了自家的菜园前。
这菜园的面积颇大,如果连已经倒塌的老宅以及猪圈牛圈🗲🟢🞷算在一起的话,估计⚅🎾🖫有三四亩地。
再加上二爷爷家荒废的旱👳🌼🄙地,🎗五亩地绝对有。
不过,因为母亲体弱,父亲又得常年照顾山里的树木果树,以及水田里的稻谷,所以这菜园子并未将所有旱👭🌅地占用,只是开辟了🚮🖭🕴中间采光最好的位置。
菜地里有🙩🌿葱花,小白菜,包菜🎗,生菜等诸多农家常见的蔬菜种类。
刘青山仔细的摘了一点葱花。
之所🍓🇦以不拔,而是摘,主要是因为葱花一旦拨了,可就越拔越🏰🝱🎿少了。
而葱花又🙩🌿是油茶的灵魂标配,没有葱花的油茶,是没有灵🗲🟢🞷魂的,所以村里人种的葱花,基本上都🟅只能摘叶子,不能连根拔。
谁要是😦🃦🚁连根拔了葱花,准得让🎗种下葱🅅🄎花的人心疼好一阵子。
回到家里洗干净葱花,切碎之后,母亲掌槌的油茶锅里已经飘出🗮了阵阵茶香🔆。
刘青山急忙🛅🚃端💋🐕着葱花走入厨🌡🀤⚛房,用勺子将葱花舀入三个摆好的瓷碗内。
老妈见状,便一手拿起长柄汤勺,从滚开的茶汤里舀♮起一勺子色泽金黄的茶汤,一手拿着竹子编制的茶滤斗举在碗上,再将勺子里的茶汤倒在茶滤斗上。
如此🍓🇦,过滤好的油茶便从茶滤斗的底部涓涓流入碗中♮,与青翠的葱花汇合。
这😴🅤灵魂的碰撞霎时间迸发出了令人垂涎的美味,油茶的醇香与葱花的清雅📉就像古时候的才子佳人,一旦遇上,便是⚺🖞📲,后劲无穷。
刘青山急不可耐的端起💿🗫一碗飘着葱花的油茶,就要往嘴里凑。
而这时候,老爸却拿来了一罐炸⛞好的红宝石一般的花生。