楚父楚母都📓🚜🔏对🅀她这个提议表示同意:“这个可以,家里🍖刚好有做煎饼果子的锅。”
“妈,那你今晚上就做煎饼果子吧,我给你调🆕🏝酱料,然后再让爸爸尝尝味道好不好,看可不可以出摊。”
“行!”
母女两人风风火火🄦地进了厨房,狭小的厨房一时变得有些拥挤不堪🍚🈨,母女俩的影子爬上了斑驳的水泥墙。
不一会儿,里面就传来了和面糊的声音。
煎饼果🜧子说起来容易,但真做起来,🅵酱料和面糊都是一门学问。
楚津津在厨房找了一圈都没有🝬🎎看到甜面酱,厨房里也只有淀粉,酱油和白糖。
楚津津决🖊🐹定做一个简🝧🍡易版的甜面酱。水💄🏓和面粉按一定的比例混合,然后加入酱油和白糖,再用小火熬成浓稠状。
做好甜面酱后,楚津津从厨房里找到了一些香料粉,♾♾她闻了一下,是用肉桂、茴香和八角等香料磨制的,她加📴了些许在甜面酱里面用来提香。
楚母还在薄脆,看见她利落地做好了甜面酱,吃惊道:“🌀🟑🜚津津,你这……是什么🔤时候学的?”
她以为女儿只是有一些理论知识,操作起🉢🉀🄑来还会有困难,可现在才发现她的动🅾🌏作十分的熟稔。
楚🕼津津低下头支支吾吾道:“这、这也不是很难啊!”
楚母看了一眼她做的甜面酱的颜色,可能是没有生抽和耗油的缘故,颜色略微有些淡,她尝了一下,惊讶地挑了挑眉,😈“竟然还不错?”
酱的甜度和📓🚜🔏咸🅀度都刚刚好,还🝬🎎有一股淡淡的酱香。
楚津津顿时眉开眼笑,“妈,我就说我做菜很有天赋吧?要是材料齐全的话,我肯定🁴会做得更好吃的!”
楚🕼母笑骂道:“瞧你尾巴都快翘上天了!既然做饭好吃,那以后家里的饭菜都由你包了。”