一根水灵灵的胡萝卜放在菜板上。
刀光瞬现,伴随着一阵🖫清脆的声响,一整根🂄完整的胡萝卜被切成了碎丁。
郁真又拿出水盆中活蹦乱跳的鲜虾。
去头去尾,去虾线再去壳,郁真🔐一套处😜理虾🂄的动作如行云流水。
【卉🂨卉酱】:😥🃛😜主播太太处理虾,处理得未免也太快了吧!
【采阿喵的小野狼】:虾处理得好干净!
【猪猪肉】:只有我的重点在主🔐播切的胡萝卜丁🏈上吗?胡萝卜丁的大小几乎完全一样!主播的刀工真好!
郁真将处♏理完的生🌕⚣虾切成碎后,拿出了猪肋排。
“蛋炒饭的食材已经处🖫理好了。”郁真道,“我🏈喜欢在蛋炒饭里加虾,青豆和胡萝卜。你们可以依照个人口味,在蛋炒饭里加入其他配料。”🜎🀾
郁真道:“接下来🌕⚣,我要处理炸猪排用的食材了🏈。”
“其实炸猪排的制作方式并不难。将生猪排切成合适大小,不要太厚,🖕💜就很容易将它炸熟了。”
郁真将生猪排摊平🌕⚣放在菜板上,她用刀背在猪排表面轻轻拍了拍。
“这样可以将猪排肉弄得更加松软。”
【大蓝蓝】:主播不把猪排的骨头剃掉吗?
郁🈻🃡🙕真笑着道:“我🌕⚣个人认为,炸猪排的精髓,就在于连🎇着猪排骨头的这一小块肉。”
当猪排肉吃完时,食客抓着骨头啃着连着骨🂄头的最后🕍🈕♵一点肉,往往才是他们吃得最香的时候🅊🄺🂤。