趁着这时候，她把丁香、花椒、八角、陈皮、茴香等香料，连同葱姜、生抽、老抽、糖、五香粉等调味料都准备好，放进水位能漫过牛肉的锅里，大火加热。等水一开，就放入牛肉，再继续大火煮15分钟左右，转小火到肉熟。
在这个空隙，她把毛豆都洗了。水煮毛豆不仅是很好的下酒菜，也是她小时候和朋友们的零嘴。只需要把毛豆水煮，然后把水稍稍控干些，他们就能抓📈上一把，嬉笑着和朋友跑出去玩耍。有时候他们还没来得及跑走，就被父母抓到的话，那便只能乖乖跟在父母身后，🗅🙒端着一盘子水煮毛豆，在路边边乘凉边聊天。
那时候的夏🗝天，偶尔还会停电，有几次甚至是马路这边停电，那边不停电。他们就着有些昏暗的🃍路灯光，吃着水煮毛豆，摇着扇子，天南地北得聊着。
而对还小的苏酥来说，那🌥些话题她早就遗忘了，但♖🈝一想起水煮毛豆，想到的却是那时候的光景。此刻，她就洗着毛豆，嘴里哼着周○伦的歌。
等她把毛豆洗好，牛肉也差不多熟了。苏酥把牛肉捞起来，隔着冰块晾凉。其实这一步应该是把牛肉放在通风阴凉处，放个2小时。但现在实在是🅮🌸没那时间，她只能选择这么偷懒的办法🀨⚿。
事实证🖸🗜明🗞，用冰块冷💌🐛🀥却的办法确实高效。没花太多时间，牛肉就冷了下来。这时候就得把牛肉重新放到烧开的汤汁中，用文火煨半小时。
但就在煨牛肉的时候，李株赫👤就带着他的朋友权至龙过来了。
苏酥一看时间，居然比李株赫👤说的时间早了近一个小时。就算这样，她也没办法，只好走出去，和两人说话。
“来得这么早🅽，是多想喝我🏩🜲这里的酒啊？”苏酥现在的韩语好多了，至少普通🃝😴的对话都能进行了。
李株赫听到她这话，有些不好意思🏶🞨得笑了笑：“老板娘，我上次买的🖿😘🁨那酒，真的挺好喝的。如果还有的话，这次我再买一坛。”
“再买一坛？🅽上次的喝完了？”那🏶🞨一坛酒差不多是十斤，距离李株赫买下，也才几天时间，喝得有这么快么？👶🍕
李☷株赫自然也是知道这🙾点，瞥了权至龙一眼后，才回答道：“内，快喝完了。”🟗🝏
苏酥没深究他这话，只当是他朋友多，聚在一起，♖🈝喝几次就喝光了。“有倒是还🟗🝏有，不过你们可以先试试其他酒。是这几天我刚买的。”
她把五粮液和杨梅酒的情况说了说，李株赫和🜉权至龙果然最后选择了五粮液。
苏酥也不觉得这有什么🙾，先让他们坐下来，然后把五粮液打开，放在桌上，又给了他们小杯子。“喝白酒要用这种小杯子喝，不然很容易喝醉的。”
想了想，她又🅽叮嘱道：“这个酒度数🙓真的很高，你们……悠着点喝。”