要把半头猪做成五花肉可不是一项小工⛡程，他们需要准🙮🍳备的东西还很多。
“下卤汁前，肉得先腌一腌，天儿冷，怕是🕬🌮🂡得🍢腌到后半夜。”大伯说道。
“还有盐，咱们家没⛿☠那么多盐。”俞松说道。
“香料也不🛨够🗍。”俞峰随父亲学过一点儿手艺，知道酱卤需要大量的香料。
“我说。”一直沉默⛿☠的姜氏开了口，“是不是得先把猪给杀了？”
所有人“……”
杀猪是项技术活儿，⛿☠莲花村唯一的屠户早在当年便与阿婉爹一块儿被征走了，隔壁村儿倒是也有个屠户，可惜前两日陪他婆娘回了娘家，至今未归。
“要⛷不……我去找栓子吧？”俞松说，栓子是本村屠户的儿子，与俞松同岁，二人交情不错，🍥🏌“他好歹跟着他爹杀过几头猪。”💬🔽🆂
俞峰摇摇头道“栓子那会儿才多大？不过是给他爹递递桶子，那👸也叫跟着杀过猪？我看要不去把猪拖到镇上去杀。”
大伯不赞同地说道“一去一来，花⛟☄钱不说，肉质在路上一耽搁，👸也🏯不够新鲜了，要就地杀，就地腌制。”
三人一边说着话，一边到了俞婉家。
俞婉家有昏黄的灯光透了出来，是俞婉早他们一步开了屋🏜🚿门。
俞松撇📉😾嘴儿哼🗍道“那能怎么办？难不成还能我们自己杀？”
大伯仰天长叹道“现在看来🀿，也只好自己杀了。”
话音一落，后院传来一声闷哼。
几人纳闷地对视了一眼，走去后院一🝿🐷🄣瞧，却原是俞婉一棍子将那猪闷倒了，随后，🟆🚵🗰她抓起猪的前后两蹄，一把甩到长凳上🃇🕯🍆，一手摁住，另一手飞快地抄起刀子。