“当然可以，要不来一串？”叶皓轩🜼问。<divclass=☉"cad&💞📁🗵;quot;>
“🔳🄭不……我不📙🛎🛌吃，🗏🚬我怕吐。”艾莉做出一幅呕吐的样子。
“这可是美味，你只尝一下，如果不好吃的话我把这一锅油喝🐅下去。”小摊的摊主有些夸张的说。
开玩笑，他可📙🛎🛌是京城出名的豆腐王，他平时就推着这一个小摊位四处摆摊去卖臭豆腐，吃过的人都赞不绝口，甚至有人还向他要电话，说要随时定位他的小吃车在哪里。
这个大洋马肯定🁬🈸没吃过🅦🈰，他保证吃一次她就会终身难忘。
“🔳🄭真的？你要趁热喝下去。”艾莉有些不相信的看着那📯锅滚烫的油，这是摊主用来炸豆腐用的。
“当然是趁热喝下去😯。”店主信誓旦旦的说。
“老板，你这豆腐…😯…不会🗺♂🅥是传闻中的用粪做🞺🙋🈳出来的吧。”旁边有个人问道。
“开什么玩笑，我亲自吃给你看。”摊主火了，他捞起两块臭豆腐，眼都不眨的放到嘴♩里，还一幅🍐吃的津津有味的样子……
“那我就放心了，来十串……”那位这才放下心来，因为他怕吃到黑心豆腐了，不过看这摊主的模样，倒有些不像是黑心豆腐🙚。⛎🙎
“要不要试试？”叶皓轩笑道……
“那……我来📙🛎🛌一块试试吧，但你要说话算话，不好吃的话你要把这锅油喝干。”艾莉有♩些不放心的说。
“你就放一百个心吧，我京城豆腐王的称号也不是白叫的。”摊💋🐒主拍着自己的胸膛喝道。
他一边说一边夹起几块豆腐，放到🙊🈯🁵了🜼油锅里开始炸了起来。
其实⛄🗶☜臭豆腐的做法有差异的，其中长沙和绍兴地区的臭豆腐是以豆腐干闻名，长沙火宫殿先用上等黄豆做成豆腐，然后把豆腐放入盛着⛷🟂冬笋、香菇、曲酒、等特制的卤水中。表面会生白毛，颜色变灰。
刚开始闻的时候臭气😯扑鼻，用油锅慢慢的炸，直到表面变黑，颜色鼓胀了之后就可以捞上☉来了，浇上蒜汁、辣椒香油便成了一盘外🞁👍焦里嫩的臭豆腐。