正在头疼而犹豫不决的耶夫雷🂤🐳，🉢突🗯🟈🛈然回忆起无聊时翻过的一篇帖子。
帖子上说：没有酵母或🖝者老面时，用鸡蛋、蜂蜜，或者酸奶也可以的。
现在没有酸奶，而又没🖝有蜂蜜，可鸡蛋还有😆⚲的是。
重新取来低筋面粉和高筋面粉，还是按照一比🅜😜一的比例，🁄倒入适量清水，按照回忆，加入了两枚拳头大小的金灿灿鸟蛋。
还好📒🚓随着自己的精神力提升，很多以前忘记😆⚲的事情，都记了起来，就连细节都明了无比。
要是当年有🄫🀟这样的精神🖝力，区区高考，手到擒来。
就算不拿个状元，上上排名前二🉢的首都大学也没啥困难。
加入了黄灿灿的鸟蛋，手感截然不同。
多了几分黏性和光滑，成团速度极快，还多😆⚲了几分筋道，吃起来口感应该不差。
将两大团面团醒发了🛕半个小时，耶夫雷果断的放弃了第一次的练手作品。
面团太死板，完全没活性，做做死🗯🟈🛈面烙饼还差不多。
加入鸟蛋的那份，就还不错，至少耶夫雷自😆⚲我感觉没啥大毛病。
如同切馒头一般切成重量几乎相等的几十份后🅜😜，耶夫雷就用临时找来的金属棍，🅨撒上干面粉，悠哉游哉的擀成厚薄均匀的面片。
还好有猩红🄫🀟手杂帮忙，耶夫雷才能游刃有余的🅜😜控制手上力道，不至于出现不可饶恕的低端失误。
擀出数十片大小差不多的薄🚗📝面片后，撒上干😆⚲面粉，就重重叠叠的垒在一起，切除四周不规则的部分，就变成了宽一英尺，长😚🁾六英尺的长方体。
仔细打🗯量一下间距，耶🖝夫雷就运刀如飞，带着重重幻影，顷刻间面片就变成了丝丝缕缕、大小⛫🝖匀称的细面条。