“家🌸🃴里留两坛子,另外四🏯🝥坛子我要送到顾府的。”姜初月笑眯眯的回答。
韩氏抬头🜳🆏🎡看了姜初月一眼,有些奇怪的问道,“还是送给顾夫人的?🚫🖘”🗘🛺♲
也不怪韩氏奇怪,她觉得月姐儿又是给顾夫人送鸡汤的,又是送橄榄菜的,这也太亲热了些。
姜初月却笑着点头,“是啊,顾夫人昨日派人来请我去,就是因为她娘家人都很喜欢吃橄榄菜,但如今京🟆城😑🀪⛑里头的橄榄菜都断货了,我昨儿才赶紧做了一批来……”
“就是为了这事儿你昨儿忙了半宿?”韩氏听到🎢💱🕪姜初月忙了🄅🞗🔎半宿是为这事儿,就不高🖔兴了,眼里尽是心疼。
“当然,这只是其一,其二也是解一下梅家🇨🛇🚑之急,其三么,咱们家的橄榄菜也快没了。”姜初月见韩氏这样,心里一暖,“咱们一家人大都爱这橄榄菜,指着它下饭呢。”
姜初月说出了这么多道道来,韩氏心中那☞🀥口气总算下去了🔈。
想了想又道:“月姐儿,娘不是傻得,那顾夫人对我们家也没有几分好脸色,你也别为了她……就算顾🅔🆔老将军和朗哥儿都不在家,她的日🂋子也过得好,轮不到我们家替🖱🖙💾她操心!”
韩♬氏在关键时刻总能精准的护短,在姜初☞🀥月眼里这是她的可爱可敬之处,闻言忙点头应了。
“大姐,你不是说今儿要熬牛骨🃢🃢汤给我们喝么?咱们不说话了,去教我怎么熬牛骨药膳汤吧!”姜星越大越机灵,见韩氏脸色如此严肃的和大姐姜初月说🐕话,赶紧打岔。
姜初月闻言也乐得教她学做药膳,和韩氏打了声招⛄🗴呼就带着姜星去了灶间。
昨儿买的牛骨👳经过寒冷的一夜,已经结了血色的冰渣子,姜初月将放在木盆里的牛🌤🁆大骨拿出来,然后在木桶里放上半桶温水先解一下冻。
也算是泡一掉一些血水。
牛骨的味道比较浓,姜初月先切了几片老姜,找了黄芪白芷陈皮🚽,香叶和草果放着备用。
等牛骨解🜳🆏🎡冻后,姜初月又🏯🝥往锅里舀了半锅冷水,然后将解冻过又泡掉一些血水🌝⛬🝜的牛骨放到锅里煮。
姜星看着疑惑,好奇的问🏯🝥道:“既然还要再煮🛰一遍,为何如此麻烦?刚才一起放到锅里煮不就好了?为何还要先解冻呢?”