赵拓吃一口面就笑了:“这个是你做的。”
“嗯?为什么呢?”庄皎皎也惊讶了。
春饼吃不出很正常,谁做还不是一样?
“淡而香,味道不同。”赵拓笑容扩大,又吃了🎋一口:“娘子手艺🕸极好。”
庄皎皎也笑,这样被夸,她当然高兴了。
也没承认,只是自顾自吃起来。
她做的这个当然不同,🐜⛰没有加那么多香料,将传统的做法改一改。
至少,不用陈梅花泡水和面了。
这就去掉了一种味道。
她只📄😐是用清水和面的。然后鸡汤掉底,却是👅🆝🐟先炒🎋了花椒等几样调料,再撇出去。
最后炒🏯了用笋片切成的梅花,🏒🙣然后加炖好的鸡汤,🏜水开了,再下面片。
她离开的时候面片🌔还没下,就是什么时候上什么时候煮,故而面还是劲道的🃈🕸🎜。
汤鲜,味美,最🌩后撒上一点葱花,自然是很诱人。
鸡汤也只是鸡汤,除了盐,没别的香料。
这梅花汤饼是赵拓没吃过的味道,可他第一次就喜欢上🞅👯🌙了🅘。
当他吃到韭菜柳的时候也笑:“这个也是你做的。”