等进了灶房，她才瞧见梅氏和田氏已🙭🍨经把米饭焖好了，就等着做菜了。
“娘，您等我看看我的酸西红柿好了没啊。”顾乔说🌫🂂着，快步走到角落里，然后打开了之前她封装西红柿的坛子。
经过快一个月的发酵，在盐的作用下，坛子里的西红柿有些已经破了皮，🞀👄🆕汁水渗透出去，把西红柿淹没。
顾乔🐗用筷子戳了一👖🈸🃃下最表面的一个西红柿，然后蘸了一下汁水，随后用舌尖尝了尝。
酸酸的，是记忆中的味道。
不过如果有高度白酒🔳🄪，🝑再放一些酒🃗🗻♏就更好了。
但如今这样也很棒了。
“你这是个什么东西？”梅氏走了过来。
她对西红柿本来就很好奇，原因是她吃不来生的，可却觉得这东西炒菜的时候放🞭上那么几片，立即让原来的菜鲜美不少、别样好吃🄢⚻🖣，所以她也很想知道顾乔将它们封坛装好后会变成什🔐⛗么样子。
“娘，这是酸🞌💳西🅳红👖🈸🃃柿，今天我们用它来做酸汤鱼。”
“酸汤鱼？”梅氏从来没有听过这名🙭🍨🙭🍨字，不禁🏑🙖疑惑。
“您帮我拿一个碗来，我把酸西☋红🃗🗻♏柿舀上来，其他的我们一会儿再说。”顾乔又道。
梅氏赶紧去给她拿了碗来。
顾乔舀了🅲💀一碗西红柿出来，还舀了一瓢汁水。
“娘，您把鱼煎🅳了，然后剩下的交给我吧。”顾乔说道。
梅氏见她在重新封坛，就点了🚔📂下头，煎鱼去了，反正一会儿📚顾乔做菜的时候她在旁边看着，就能知道这酸汤鱼该怎么做了。