正在🂺头疼而犹豫不决的耶夫雷👎，突然回忆起无聊时翻过的一篇帖子。
帖🌹子上说：没📉有酵母或者老面时🝞，用鸡蛋、蜂蜜，或者酸奶也可以的。
现在没有酸奶，而又🐫🂷没有蜂蜜，可鸡蛋还有的是。🀿
重新取来低筋面粉和高筋面粉，还是按照一比一的比例，倒入适量清水，♲🌑⚁按照回忆，加入🎹🕾了两枚拳头🀧⚱🕏大小的金灿灿鸟蛋。
还好随着自己的📐🚄🐵精神力提升，很多以前忘记的事情，都记了起来，就连细节都明了无比。
要是当年有这样的精神力，区区🝞高📇考，手💴🖀🏠到擒来。
就算不📃😊⛐拿个状元，上上排名前二的首都大学也没啥困难。
加入了黄灿灿的鸟蛋，手感截然不同。
多了几分黏性和光🝗滑，成团速度极快，还多🃟🙃了几分筋道，吃起来口感应该不差。
将两大团面团醒发了半🌒⚅🏂个小时，耶夫雷果断🃟🙃的🄊🟂放弃了第一次的练手作品。
面团太死⚴🕩板，完全没🐫🂷活性，做做死面烙饼还差不多。🄒☣
加入🂺鸟蛋的那份📐🚄🐵，就还不错，至少耶夫雷自我感觉没啥大毛病。
如同切馒头🖸🗕一般切成重量几乎相等的几十份后，耶夫雷就用临时找来的金属棍，撒上干面粉，悠哉游哉的擀成厚薄均匀的面片。
还好有猩红手杂帮🝗忙，耶夫雷才能📇游刃有余的控制手上力🕷🎏道，不至于出现不可饶恕的低端失误。
擀出数十片大小差不多的薄面片后，撒上💴🖀🏠干面粉，就重重叠叠的垒在一⛆起，切除四周不规则的部分，就变成了宽一英尺，长六英尺的长方体🕟。
仔细🂺打量一下间距，耶夫雷就运刀如飞，带着重重幻影，顷刻间面片就变成🆏🎧了丝丝缕缕、大小匀称的细面条。