看到正在奋力切菜的小王。
所有的准备工作都快到了尾声。
李师傅的双手搓了搓。
握着锅铲,准备着等小王原材料妥当后。
就立即下锅翻炒,然后闷煮。
虽然,自己这套流程已经做过千百遍了。
但是,毕竟是在比赛之中,有着时间限制。
自己等人的速度越快完成,越好。
不要等到最后再来急急忙忙收尾。
这是李师傅的一个固定的习惯。
正所谓,猛虎搏兔尚用全力。
何况在🁊🄂🝻参赛中🁘,有这么多的星级酒店大厨在。
虽说是自己最擅长的菜肴。
但是,可别阴沟里翻船了才是。
正当,李师傅准备把小王准备好的食材。
拿来下锅时。