“这就是佛跳墙啊。”
叶天涯瞪大眼睛瞅着已经放在桌子上的“佛跳墙👳🌼”，这个菜，叶天涯只听说过，据说非常地有名，非常的好吃，倒是没有见过。
“啊，佛跳墙就长这样子🌿的啊，今天算是🞀长见识了。”
赵敏也非常好奇地看着这道传说中的名菜，赵敏也只🙾🐁是在电视里听过佛跳墙，但本人没有见过，更不要说吃过🞈💌了。
“我吃过佛跳墙，看👧🗯起来跟这个不一样啊🞀。🎧📢🜞”
曾♂经吃过几次“佛跳墙”的赵厅长皱着眉头说道。毕竟这菜看起来跟自己以前吃过的“佛跳墙”不一样，要知道吃饭的地方可都是知名的酒店，都是特🌔⚘级厨师掌厨的。
做出来的“佛跳墙”应该假不了的。
“现在佛跳墙有🞎📃😍很多种，做法不一样，菜色也就不一样，我做的是最古老的佛跳墙，当然和很多酒店里做的不一样啊，这个佛跳墙有十八种原料，还要先把十八种原料分别采用煎炒烹炸多种方法做好，然后倒进坛子用小火顿上两小时，烹调工艺非常繁复，一般酒店不会用怎么长⚷🖆🐓时间做这佛跳墙，他们的佛跳墙都是简化的，不算是正宗的佛跳墙来的”
叶荣耀解释说道。毕竟正宗的“佛跳墙”制作过程特别的繁琐，加上厨艺方面也是讲究师承的，这跟学武功一样，老师傅都会留下些看家的本事不传给徒弟，几百上千年过去后，很多秘方都开始☡🀻🂁失传或秘方不全了，有的甚至跟原版的已经大变样了。
“这个佛🌳🃇🕬跳墙怎么看和佛没有关系啊，为什么叫佛跳墙啊。”赵敏看着桌上的“佛跳墙”非常好奇地问道。🗾♪
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