在场的众人也恨不得冲上前去,将小当家🂲💪🔭胖揍一顿。
塌玛德这个小家伙太坏了!
简🌐♶直就是坏的一批,居然到了现在还在这里卖关子!
小当家嘿嘿一笑,知道及第大厨已经到了发作的边缘,开口说道:“是的,那🚡🔸🅘是四川菜起锅之前所用的油,它是由鸡提炼出来的鸡🜿🇾油和花生油按照一定的比例混合出来的。”
“所以他是一种很轻,很🞥🖐👲清爽的油,首先将油🄢倒到锅中,在水面形成油膜,放入清江菜时,油会立即包覆上去,如此以来就能够在完全不沾水的情况下,川烫清江菜了。”
随着小当家话音的落下,整个的厨房🔝🁥完🄖♇🆕全寂静了下来。
“就这么简单!”
“为什么我之前没有想到呢。”
在🌐♶场的众人眼中满是愕然之色,有些不可置信的开口说道、。
“不错就是这么简单!”
小当家笑着说🖙📀道:“要不是尝过云枫大哥做的清江菜,我恐怕这辈子也想不出这么绝妙的办法!”
“原来如此!原来如此!”
及第大厨的脸上浮现出一丝喜悦之色说道:🝾“被📧🝍油包裹的清江菜形成了油膜,就无法渗透进土腥味了,能🂥🐽够想出这个办法的人,绝非常人啊。”
“我现在可以留在阳泉酒楼中了吗?”
小当家再一次开口询问道。
“阳泉酒家的修行是很严厉的,⚰你要有心理准备。”